可以摊鸡蛋饼。具体方法是面:1根据你剩下的面包糠的量打一到两个鸡蛋,放一点盐。2把面包糠放进鸡蛋液中,搅拌均匀。3如果稀的话就放一点面粉,稠的话就加点水,总之调成摊煎饼的面糊。4热锅放一点底油,面糊倒进锅里,摊成煎饼就好了