怎样保存马齿苋（保存马齿苋正确的方法）

新鲜的马齿苋可以封上保鲜膜放置在冰箱的冷藏室中保存，这样保存时间不能太久，可以几天内吃完就好。也可以直接放置保存3天。

还有一种方式就是将其晒干，食用的时候用热水将其泡开即可。这种方法简单直接，但是依靠天气严重，必须规划好晒制的时间，不可选择在阴晴变化莫测的天气下进行晒制。

马齿苋保存可以直接冷冻在冰箱需要时直接解冻食用，新鲜的马齿苋可以直接食用，也可以用风干的方式，食用时用水泡着就可以