芹菜菜根的用途（芹菜根的功效及煮制方法）

用途可以补充营养

芹菜根是芹菜的根部，可以食用，不仅味道鲜美，营养价值也不错，它含有较多的钙、磷、铁、维生素A原、维生素C、维生素D，以及烟酸等成分。