正宗的五常大米最好吃。
五常大米在淘洗时，二次过水为宜，提前二十分钟浸泡。烧制收水时，电饭煲会传来大米特有的阵阵清香，五常大米饭不结团，不粘牙，米香扑鼻。
五常大米的总销量，远超种植地的总产量，正宗的五常大米从外形上分辨，大米的一端缺一只角，似乎是斧子砍过一刀，这才是正宗的五常大米。
要说到中国最好吃的大米，那么必然是当属黑龙江五常市地区的五常大米了，也是我国***的大米，其特点就是煮出来的米饭颗粒光亮、饱满、米香浓厚，吃到口里面真的是米香四溢，平常只能吃一碗米饭的，如果吃五常大米保证能让你吃2碗，乃大米中的**选择，不过价格还是要比普通大米要贵一点的
