区别在于：生牛乳是挤出后未经过任何加工处理的，会存在很多细菌；鲜牛奶是生牛乳经杀菌处理过的制成品。
鲜牛奶显然比生牛乳要好，因为它已经经过高温灭菌消毒，可以即刻饮用，既方便又卫生。。
生牛乳和鲜牛奶都是从母牛的乳腺中提取出来的，但区别在于鲜牛奶经过了一定的加工处理。
鲜牛奶需要经过杀菌、过滤、脱脂等步骤处理后才能饮用，而生牛乳则是直接从牛奶中提取出来，没有经过任何处理。
因此，生牛乳中可能会含有一些病原菌、细菌和寄生虫等危害人体健康的物质，而鲜牛奶经过严格的处理和检测，更加安全卫生。建议大家饮用经过加工处理后的鲜牛奶，避免因为饮用生牛乳而造成健康风险。
