榴莲千层蛋糕是一道美味的甜点，以下是不需要牛奶的简单做法：
材料：
- 鸡蛋：4个
- 细砂糖：100克
- 低筋面粉：100克
- 榴莲肉泥：适量
- 淡奶油：200克
- 糖粉：适量
步骤：
1. 将鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 分次筛入低筋面粉，轻手搅拌均匀成蛋糕糊。
3. 将蛋糕糊倒入铺有烤纸的烤盘中，用刮刀铺平，送入预热180摄氏度的烤箱，烤约15分钟至金黄色。
4. 烤好的蛋糕片晾凉后，涂抹一层榴莲肉泥。
5. 将淡奶油加入少量糖粉打发成奶油霜，均匀涂抹在榴莲肉泥上。
6. 重复叠放蛋糕片、榴莲肉泥和奶油霜，直至叠满为止。
7. 最后在表面撒上一层榴莲肉泥或装饰即可。
这样制作的榴莲千层蛋糕口感细腻、香甜可口，不需要牛奶也能做出美味的甜点。希望你喜欢这道甜点！
要加牛奶，这样千层的皮才会好吃
