主料:
鸡蛋2个
辅料:
麻油馓子适量
盐适量
香葱适量
黑芝麻适量
鸡精适量
步骤
1· 在锅里烧些水,煮开加入两个鸡蛋,调中火,撇去煮鸡蛋的浮末。
2· 待鸡蛋差不多全熟后加入适量麻油馓子,放盐、鸡精。出锅前撒点香葱。上桌前撒点黑芝麻。