如果粽子味道淡了，您可以通过以下方法来补救：
1. 再次加热：将粽子重新加热一下，可以使其内部的味道变得更浓郁。
2. 加盐：如果粽子的味道太淡，可以在蒸粽子的水中加入少量盐，使其更加有味道。
3. 夹酱油：将酱油加热后，可以将其夹在粽子中，这样可以使其味道更丰富。或者您可以将其他喜欢的调料夹在粽子中，例如蒜泥、辣椒酱等。
在水里加盐，五花肉腌制时，时间不能太短，不然肉块不能全部入味，做好以后也不好吃，把肉块放入到调味料以后最少要腌制四到五个小时，也可是提前一天晚上腌制，将腌好的五花肉放入冰箱冷藏一晚，腌制更入味，第二天直接包粽子就可以了。
