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福建三角糕米浆比例(米浆钵仔糕的配方比例)

福建三角糕米浆比例(米浆钵仔糕的配方比例)

更新时间:2025-07-23 05:53:24

福建三角糕米浆比例

福建三角糕米浆的配比一般是将糯米和绿豆以1:1的比例混合,再加适量的水煮熟以后捣成浆。具体的操作流程是,先将糯米和绿豆淘洗干净后浸泡至少4小时或过夜,然后将其一起加水煮熟,过滤掉残渣,将糯米和绿豆一起捣成细浆即可。在制作过程中,还可以根据个人口味加入适量的糖水或椰浆等进行调味。福建三角糕米浆口感细腻、甜美可口,是不少人喜爱的传统美食。

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