
做法:
1. 肉燕皮喷上水,变软后切成饺子皮大小的方块备用。
2. 肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打上劲,做成肉馅。
3. 肉燕皮中放入多多的肉馅,包成大馅儿的肉燕。
4. 肉燕入锅煮熟。
5. 捞出放到盛有葱花、虾皮、紫菜、盐的碗中,添入煮肉燕的汤,搅匀即可

做法:
1. 肉燕皮喷上水,变软后切成饺子皮大小的方块备用。
2. 肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打上劲,做成肉馅。
3. 肉燕皮中放入多多的肉馅,包成大馅儿的肉燕。
4. 肉燕入锅煮熟。
5. 捞出放到盛有葱花、虾皮、紫菜、盐的碗中,添入煮肉燕的汤,搅匀即可