
是软枣猕猴桃又名软枣子、奇异莓,是人工驯化而成的一个野生品种,其口感好、营养高。
软枣猕猴桃新。果肉绿色,多汁、细腻、酸甜适度,除鲜食外,还可加工成果汁、果浆、果酒等制品,是非常理想的绿色食品。软枣猕猴桃适应性十分广泛,在我国南北各地均可种植,而且不同的产地所培育出来的品种也是各有不同,风味不一。
奇异莓(Kiwiberry)又名野枣子、狗枣子迷你奇异果、软枣猕猴桃(Actinidia arguta),猕猴桃科猕猴桃属的植物。
原产地主要分布在我国辽宁、吉林、黑龙江等东北山地、丘陵地区,浙江、山西、山东、安徽、河南、河北、云南等地亦有栽培。多生长于海拔200米至3,602米之间的山间林区丛中。后被以新西兰为代表的西方国家引进和推广,并成为大家餐桌上不常见的珍稀水果。
奇异莓娇嫩、外表光滑,洗净后不需剥皮可直接食用,味道较普通猕猴桃更纯净。果实只能保存3周,为保证纯正风味,建议尽快食用,请在0—4℃低温环境短期储存。奇异莓属于寒性水果,脾胃虚寒 者、经常性腹泻和尿频者不宜多吃。