菜籽油为啥比豆油贵（菜籽油为什么比豆油贵）

因为一般人都是喜欢吃菜籽油，菜籽油吃起来比较香，比豆油好吃，榨油的菜籽和榨油的黄豆，他们的成本也不相同，菜籽油和大豆油的品种很多，最差的菜籽油和最好的豆油相比，可能豆油要贵一点，但是大多数的菜籽油都比豆油要贵一点。

菜籽油比大豆油贵主要有两个原因。首先因为菜籽油的生产过程相对更加复杂，需要耗费更多的时间和工序来提取油脂，所以相对而言成本就更高。

其次是因为菜籽油的营养价值远远高于大豆油，含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素，对人体有益。因此，菜籽油得到了更多的市场认可和需求，价格也相应较高。