板栗焖莲藕的做法（电饭煲焖莲藕的做法）

以下是板栗焖莲藕的一种做法：

材料：板栗适量，莲藕1根，食用油，食盐，葱花，蒜末，生抽，老抽，砂糖

做法：

1. 将板栗剥去外壳和皮，莲藕削去外皮洗净切成滚刀块备用。

2. 锅中加入足量的食用油烧热，然后加入砂糖小火慢炒至红棕色。

3. 放入切好的藕块翻煎，让藕块均匀地裹上糖色。

4. 加入板栗一同翻煎，再加入生抽、老抽翻煎一会儿，让藕块和板栗都充分吸收酱油的颜色和味道。

5. 加入适量的清水，大火烧开后转中小火慢慢炖煮约20分钟左右，最后加入食盐调味。

6. 最后撒上一些葱花和蒜末即可出锅。