超市的冷冻巴西进口牛肉是可以购买的。但在购买时，需要注意以下几点：
1. 选择正规的渠道购买：冷冻肉对运输与贮存环境有较高的要求，因此在超市等正规渠道购买更为安全可靠。
2. 注意肉质来源：虽然巴西是牛肉出口大国，但其牛肉口感可能与其他国家的牛肉有所不同。有些巴西牛肉可能因为肉质问题不适合新鲜出售，而做成冻牛肉后价格较低。因此，建议在购买时仔细辨别肉质来源，确保食品安全。
3. 价格与供应关系：由于巴西等国的养殖规模较大，机械化程度高，配种、饲料、屠宰都在厂区内完成，因此运输成本较低，这也可能是进口牛肉价格相对较低的原因。
4. 冷冻牛肉的优势：冷冻牛肉保存时间长，容错率高。例如，冷冻牛肉保存于负18以下的温度，即使某些时候温度上升到负15度，只要持续时间不长，对其质量影响不大。
总之，购买超市的冷冻巴西进口牛肉是可以的，但消费者应该做好上述几点的准备和了解，确保自己的权益不受损害。
