酵母和蔬菜汁可以一起发面吗（啤酒和酵母粉能混合在一起发面吗）

酵母和蔬菜汁是可以一起发面的，这样做的面点不仅营养丰富，美味可口，而且色泽特别诱人，这种面点能增加营养和食欲，是很不错的做法。

当然可以，蔬菜加少许凉水榨成汁，加入酵母，往面粉里面少量多次加，然后揉成面团等待发酵。菠菜，胡萝卜，紫甘蓝，黄瓜等等都可以作为原材料，做成彩色馒头。