是碱性物质。蜂蜜属于碱性食品,对调节体内酸性成分有帮助,而且有利于身体代谢,是非常优质的保健食品,建议多食用碱性食品。
我觉得蜂蜜水是酸性的,因为蜂蜜含有糖维生素微量元素等物质,甜甜的食物吃到肚子里面就会产生酸,所以凡是甜甜食物不能吃的太多