秃黄油面（蟹黄面排行榜第一名）

用料：西红柿 1个

面 一扎

秃黄油 2大勺

炸蒜末 适量

葱花 少许

做法：1.准备好所有食材，准备在骨头汤最好，放入洗净切片的番茄，煮开，放入面，煮大约5分钟。

2.取面碗，放入炸蒜头末，葱花，先倒入适量面汤，激出蒜末香味。

3.把面条和西红柿捞入碗中，面汤留在锅里。

4.挖两大勺秃黄油放在面上，锅里的面汤再加热煮开，淋到秃黄油上，不到十分钟，鲜掉眉毛的汤面出锅啦，开始享用吧。