谁知道生煎茼蒿的做法（生煎茼蒿的正宗做法视频）

首先茼蒿菜要在开水中焯一下，然后用刀碾碎，再把菜中的水分挤出，置入碗中，加入鸡精、盐、味精，打一个鸡蛋后搅拌匀，“没有淀粉时，面粉也可代替。

”,然后入锅煎熟即可。