两者区别主要表现在形状、色泽和肉质上。
1. 形状：河虾仁一般比海虾仁要小，形状偏扁，而海虾仁形状较大，呈圆柱形。
2. 色泽：河虾仁的色泽通常为白色，带有少量红色，色泽白红相间。而海虾仁的色泽较为鲜亮，晶莹剔透。
3. 肉质：河虾仁的肉质相对较薄，口感较为柔软。海虾仁肉质较为坚密，富有弹性。
此外，河虾仁与海虾仁的价格也有所不同。通常情况下，海虾仁的价格要高于河虾仁。这是因为海虾仁的肉质更好，口感更鲜美，而且养殖海虾的成本相对较高。
在购买虾仁时，可以根据自己的口味和需求选择河虾仁或海虾仁。如果喜欢肉质鲜美、口感有弹性的虾仁，可以选择海虾仁。如果喜欢口感柔软、价格较为亲民的虾仁，可以选择河虾仁。
河虾仁是淡水虾，海虾仁是海水虾。
