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枕头面包烤箱的做法(家用小型烤箱)

枕头面包烤箱的做法(家用小型烤箱)

更新时间:2025-07-23 18:35:14

枕头面包烤箱的做法

面包一直是我的最爱,特别是枕头面包,那饱满的口感和香甜的味道让我欲罢不能。虽然面包店里的枕头面包总是能满足我的口腹之欲,但是自从我发现了枕头面包的烤箱做法后,我就开始自己在家制作了。

首先,你需要准备一些基本的材料。你需要高筋面粉、酵母、温水、白糖、盐、黄油等。这些材料都可以在超市里买到。

接下来,就是制作过程了。将高筋面粉、酵母、温水、白糖和盐混合在一起,揉成一个面团。然后,加入室温软化的黄油,继续揉面,直到面团变得光滑且有弹性。接下来,你需要将面团放在一个油纸上,用保鲜膜覆盖住,放在温暖的地方发酵。等面团发至两倍以上大后,就可以开始整形了。将面团擀成一个大饼,然后在上面均匀地抹上黄油,再撒上一些你喜欢的干果或者巧克力碎。接下来,把大饼卷起来,切成一个个小段,放在烤盘上再次发酵。当小段面团再次发至两倍以上大后,就可以放进预热好的烤箱里烤了。一般来说,烤箱需要预热到190度,烤15分钟左右。不过具体的时间和温度还需要根据你自己的烤箱来调整。

当枕头面包烤好后,拿出来放凉,就可以享用了。这个时候的枕头面包,口感饱满,香甜可口,无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的选择。

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