现压榨油是否可以吃主要取决于压榨的方法和油料的质量。
如果压榨法是采用纯物理的方式，不添加任何化学添加剂，那么这种油是可以食用的。但是，如果压榨法采用了化学方式，或者油料本身的质量不达标，那么这种油可能存在食品安全问题，不建议食用。
此外，现压榨油的杂质和微生物含量可能会比较高，如果不经过精炼处理，不建议直接食用。同时，如果现压榨油的卫生条件不达标，或者存储方式不当，也可能会引起食品安全问题。
因此，在选择现压榨油时，建议选择有信誉的品牌和厂家，查看产品的质量标准和卫生指标是否符合国家要求。如果有条件的话，也可以进行一些简单的检测，如观察油的颜色、闻油的味道等，以确保油的质量。
不可以
现榨的菜籽油不建议直接食用。 现榨的菜籽油可能含有杂质、微生物等有害物质,而且未经过高温杀菌处理,存在潜在食品安全隐患。此外,菜籽油中的不饱和脂肪酸容易氧化,导致油质变质,产生自由基等有害物质,对人体健康有影响
