枇杷是一种水果，成熟的枇杷果子成束挂在树上。每个果子通常长3～5厘米，形状可以是圆形、椭圆形或长状“琵琶形”。枇杷表面被有绒毛，未熟时呈青绿色，较硬实，芳香气味较浓。
成熟后，外皮一般为淡黄色，也有颜色较深，接近橙红色的。果肉软而多汁，主要可分为白色及橙色两种，分别被称为“白沙”（白枇杷）及“红沙”。其中，白沙品种的枇杷较甜，果型较小；红沙品种的枇杷则相对较酸或颇酸，果型较大。
每个枇杷果子内有五个子房，其中一至五颗发育成棕色的种子，但人工开发的无籽品种则无种子。
此外，枇杷树高3～5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物。
请注意，枇杷属于较为“娇嫩”的果品，在常温条件下很容易变色、变质，并且受到触碰、挤压的地方会逐渐发黑，因此吃枇杷的周期很短。
如需了解更多与枇杷有关的信息，建议阅读相关书籍或咨询园艺师。
