1、功能丰富。它在功能上能够碾压其他料理机,一个破壁料理机就可以帮你完成豆浆、米糊、冰沙、果汁、冰淇淋、浓汤、搅肉和芝麻酱花生酱等料理和功能。
2、技术优势。破壁技术更是发挥着别的料理机没有的优势,它能让食物释放出更多膳食纤维、矿物质等营养元素、能够更全的保留食材的营养和让人体更容易吸收。
1、破壁机的电机功率大、转速高。破壁机不仅可以用来制作豆浆、米糊、果汁等常规食物,还可以将整条鱼放进去,直接将鱼肉和鱼骨打碎做成鱼汤,这是其他机器所做不到的。
2、容量灵活。破壁机的制作容量相对灵活,人少时,制作供1~2人食用的量也可以,人多时,最多可以制作4~5人的食物,不像豆浆机那样需要严格依照相对固定的食物量(豆浆机的单次食物量一般要控制在1000~1100ml的范围内)。
3、带有加热功能,用起来更方便。破壁机可以直接加热,并可根据所选程序自行控制温度和加热时间。不必像料理机、榨汁机那样需要利用其他工具再做加热。