甜菜根吃法其实很简单,你可以把这甜菜跟青菜来吃也是可以的,比如说我在家里面的话,就把这个甜菜根先洗干净,洗干净之后就放到锅里面炒就行了,加一点盐巴炒就非常好吃,这种方法是最简单的,还可以把这拿来煮的汤喝也是很好喝的。