是因为没有过温过水导致死亡的。
金鱼是冷水观赏鱼品种，能在五度左右的低温生存，但它们却不能适应短时间内温度的剧烈波动，当短时间内，温度波动超过两度以上时，金鱼就会出现不适，温度波动过大十度以上时，它们会很快死去，故新鱼入缸必须严格做好过温过水消毒杀菌工作，所以买回来的小金鱼一夜死掉是因为没有过温过水。
买回家的金鱼死掉有很多原因，其中最常见的是水质问题。金鱼生活在水中，水的质量直接影响它们的健康状况。如果鱼缸里的水不干净，其中的杂质会降低水质，导致金鱼感染疾病或中毒，最终死亡。
另一方面，水的温度也是重要因素。金鱼适应性强，但是如果水太冷或者太热，都会对它们的健康产生严重影响。此外，金鱼的食物和鱼缸的环境也会影响它们的生存状况。购买金鱼之前，需要了解金鱼的生活条件、食物以及鱼缸的大小等，在这方面做好准备可以减少金鱼死亡的风险。
