用料:熟米饭300g、猪肉馅80g 、 鸡蛋2个 、 食盐适量、酱油20Ml、姜5克、花椒(水)适量、葱1根。
做法:
1.米饭加开水调软,肉馅加葱姜末、花椒水、酱油、盐调成水肉馅,鸡蛋加葱末、盐炒成块
2.烤盘铺一层米饭(稍厚),铺肉馅,再铺一层米饭,铺炒鸡蛋,最好铺上剩余的米饭抹平
3.入烤箱,230度烤40分钟。至肉馅熟即可
用料:熟米饭300g、猪肉馅80g 、 鸡蛋2个 、 食盐适量、酱油20Ml、姜5克、花椒(水)适量、葱1根。
做法:
1.米饭加开水调软,肉馅加葱姜末、花椒水、酱油、盐调成水肉馅,鸡蛋加葱末、盐炒成块
2.烤盘铺一层米饭(稍厚),铺肉馅,再铺一层米饭,铺炒鸡蛋,最好铺上剩余的米饭抹平
3.入烤箱,230度烤40分钟。至肉馅熟即可