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泉港红白小汤圆做法(摆摊汤圆的做法和配方)

泉港红白小汤圆做法(摆摊汤圆的做法和配方)

更新时间:2025-07-24 05:10:00

泉港红白小汤圆做法

主料

糯米粉适量

辅料

白糖适量

南瓜1小块

1. 南瓜去皮切块入微波炉加热4分钟左右即可。

2. 蒸熟的南瓜乘热加入适量的白糖、糯米粉揉成面团备用,绿色的面团加入了抹茶粉。

3. 把面团揉成条状,用切刀切成平均的粒状后,用手揉搓成小圆球。

4. 吃不完撒些干糯米粉,放入冷冻存着随时吃。小汤圆可以配上酒酿或者水果一起吃。

温馨小提示

和面团一定要用开水烫面,否则面团会开裂,下锅后会变成面糊哟!如南瓜面团揉的时候己冷,我拿了四分之一面煮熟了再合回去一起揉。

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