准备七菌菇材料(竹荪、姬松茸、羊肚菌、虫草花、杏鲍菇、平菇、茶树菇)还配有红枣和菌菇粉调味
七菌菇用水泡清洗干净,(像这些干货基本都要水泡一下比较好,因为上面有很多灰尘什么的,用的时候要多清洗几遍)。
将七菌菇汤一起倒入电饭煲里按精华煮两遍,如果有砂锅的话就更好了,煲出来的汤会更好喝,但是我这里不方便用砂锅所以就直接用电饭煲煲两次,这样汤浓肉烂,很入味,起锅前加入适当的盐调味即可。
第4步、一碗美味又滋补的老母鸡菌菇汤就可以出锅啦~这个有点补,不建议经常煲来喝,有的人身体会接受不了,所以个人建议一周一次或是两周一次,具体还是看个人身体吸收怎么样。