1、花生100克、醋5勺、洋葱半个、白糖3勺、香油3勺、红尖椒1个。
2、步骤：花生挑选干净，洗净控水。锅里添足油，油七成热时倒入花生。
3、细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
4、洋葱去老皮，切小丁。红尖椒洗净切碎。干净锅里倒入五汤匙陈醋。
5、调入适量精盐。倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。调入1/2汤匙味极鲜酱油。
6、料汁晾凉后倒入炸花生。倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
主料
圆葱半个 花生米半小碗
辅料
陈醋适量 海鲜酱油适量
陈醋拌圆葱花生米的做法步骤
1. 花生米炒熟备用
2. 圆葱切1厘米见方的丁备用
3. 将花生米和圆葱混合放在一起
4. 淋入陈醋和海鲜酱油，比例1:1（可根据个人口味适当调整）陈醋和酱油的量，大约是花生米和圆葱粘匀后，仍然有3汤匙的余量
5. 拌匀后装盘开吃~~爽口~
