1、准备原料：新鲜的鸡粪、有机肥发酵剂和一些作物残留物，如米糠、花生壳或秸秆等 2。
2、混合：将鸡粪与麦麸或稻糠或秸秆粉混合均匀，再倒入菌种稀释液搅拌6分钟 3。
3、加水：一开始要慢慢加水，用水握紧发酵材料，可以看到水，而发酵材料可以自然分散，而不是湿粘在一起 2。水分控制在40%左右（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌种用水应是发酵原料的35%-40%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好） 3。
4、堆积：堆积高度和宽度不得超过两米，用塑料薄膜覆盖，有助于发酵。每半个月翻耙一次，使肥料发酵更加均匀 2。
需要注意的是，高温期要彻底翻堆两次，以保证鸡粪完全腐熟 4。
