用牛肋排骨煲粥好吃。做法如下
食材：牛肋排骨，青菜，盐，大料。
操作步骤如下：
1、将牛的肋排用清水洗净，最好泡2小时。
2、将牛排骨清炖，不需要加太多调料，至加适量盐，大料即可。
3、将牛骨汤倒入锅中与大米一起熬粥。
用排骨煲粥最好吃
材料
排骨，大米，盐，牛肉粉，香菜，葱花
做法
1.排骨用开水烫后，放入紫砂汤锅小火炖至5小时以上，取汤备用。
2.将米加油、盐泡一晚;
3.取排骨汤加适量水烧开，将米下锅，排骨肉已经脱骨，放入锅内，一起小火熬制。
4.加入少量牛肉粉，按自己口味加适量盐。
5.熬制浓稠后，放入小白菜、香菜、葱花。
