主料 1种
五花肉
500克
辅料 2种
奥尔良烤肉料35克
水35克
烹饪步骤 5步
步骤1
用35克奥尔良烤肉料加35克水把五花肉腌制，至少腌两个小时以上，最好能放在冰箱腌对时。
步骤2
烤盘铺上锡纸，把腌五花肉的水挤干，放到烤架上。
步骤3
烤箱预热200度，放入五花肉烤制20分钟。
步骤4
拿出来翻叧外一边烤制20分钟。当中观察到火力有些过猛，我上下调整到180度了。
步骤5
烤制好可以出炉啰。
小贴士
这个烤肉没有什么技巧的，腌制的时间要足够，充分入味才好吃，如果味不够，也可
将五花肉清洗干净，切成稍微厚一点的肉片，放入葱段、胡椒粉、柠檬片抓拌均匀
倒入料酒，抓拌均匀腌制十分钟，十分钟后将五花肉中的调料取出，放入奥尔良烤肉酱抓拌均匀，腌制30分钟，也可以晚上腌好，第二天早上起床就可以放烤箱烤
将腌制好的五花肉摆入铺好油纸的烤盘上，200度20分钟就烤好了。
