人造肉又称豆花吗（人造肉素肉是豆制品吗）

人造肉又称大豆蛋白肉,它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的豆制品.人造肉主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造肉是一种健康的食品.

人造肉是黄豆做豆腐剩下渣，然后做成所为的人造肉