酱油煮豆腐做法（酱油豆腐的正宗做法）

1.

准备好李锦记黄豆酱、天成一味鲜酱油

2.

豆腐洗净切成小块，蒜切末，葱切葱花备用

3.

平底锅倒入适量的油烧至六成热时放入豆腐，小火炸至金黄色

食材

老豆腐300g

青椒，1个

红葱头，1个

辣椒面，1勺

海鲜酱油，2勺

辅料

花椒粒，适量

植物油，适量

制作步骤

1. 豆腐切成小块，放入开水中煮3分钟。

2. 煮好的豆腐沥干水份备用。

3. 红葱头、青椒切碎。

4. 将青椒、红葱头碎放到豆腐上，辣椒面和花椒粒放到最上面，浇上酱油。

5. 锅中烧热油，淋在辣椒面上即可。