怎样做羊肉当归生姜汤（羊肉当归生姜汤的正确做法）

材料:当归10g，羊肉500g，生姜15g，陈皮1角。

烹饪方法:

将羊肉洗净切块，用清水去血渍，当归、陈皮洗净，生姜切片，清水2L放入泥锅中，将上述药材及食物全部放入锅中，用武火煨，再煨1小时。最后加盐和料酒调味食用。