鱿鱼爪子最好吃，做法如下
材料
鱿鱼须280克， 甜面酱、蒜茸辣酱、香油各适量
做法
1．鲜鱿鱼须洗净，用水略焯烫后沥干；
2．甜面酱、蒜茸辣酱、香油按照1：1：1的比例调和成酱汁；
3．锅内不放油，烧热后改成中小火，倒入鱿鱼须，用铲子按压着炒出水分；
4．倒入酱汁，快速翻炒，使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可。
鱿鱼须
1.
鱿鱼身上最好吃的部位莫过于鱿鱼须了，简单一炒Q弹有嚼劲。
2.
鱿鱼含有蛋白质、钙、铁、磷、钾、硒以及牛磺酸等多种人体必需的营养物质，入暑后气温高，人体出汗多，身体也容易虚弱，常吃鱿鱼有补虚养气，活化细胞、补充营养的作用，身体总是很疲劳的情况下也可以多吃鱿鱼。
