猴头菇米稀的制作方法: 准备猴头菇、大米、冰糖、红枣、枸杞。
将猴头菇去根去杂质,撕成小块,大米淘洗干净。
将猴头菇、大米、冰糖、红枣放入锅中,加水没过食材,煮沸。 转小火慢煮,煮至猴头菇软烂,大米开花。 加入枸杞,煮至枸杞软化即可。