食材明细：番薯粉条150克，蚬100克，鱼露2克，食盐3克，生抽3克，花生油6克
做法步骤
1手工番薯粉条。
2砂锅加适量水煮开，把所有配料加进去。
3把提前浸泡的番薯粉条倒进砂锅煮。
4把蚬倒进砂锅里和番薯粉条一起煮。
5一直煮至番薯粉条软。
要做好吃的薯粉条，首先要选择优质的薯粉。将薯粉泡软后，用开水焯烫一下，然后用冷水冲洗，使其更加爽滑。
接下来，准备一些蔬菜和肉类，如胡萝卜、豆芽、鸡肉等，切成适当的块状。
热锅加油，放入蔬菜和肉类翻炒，加入适量的盐、酱油和调味料调味。
最后，将焯烫好的薯粉加入锅中，翻炒均匀，让调味料充分渗透。炒熟后，即可享用美味可口的薯粉条了。
