真的没有。
壹加壹面粉质量挺好的。壹加壹面粉是100%上等小麦加工,而且利用先进设备和工艺实现了所有面粉零添加、绝无添加剂残留。
壹加壹面粉就是不含添加剂和添加剂残留。同一条生产线可能会生产多种面粉,有的面粉需要添加改良剂,生产这些面粉时就会在生产线残留下一些添加剂。
一加一面粉的官方宣传称其为“无添加面粉”,但实际上,所有的面粉都会添加一些物质,例如面粉本身就含有天然的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等成分。
此外,为了提高面粉的质量和口感,生产厂家可能会添加一些改良剂、漂白剂、增稠剂等,但这些添加物的使用量应该符合国家标准,不会对人体健康造成危害。因此,一加一面粉的“无添加”宣传可能是指不添加人工合成的添加剂,但并不意味着完全没有添加物。