四季豆烧肉怎么烧不变黄（四季豆烧肉的正确方法）

1.四季豆去筋掰断，五花肉切薄片。蒜末，小米辣切好备用。

2.起锅入油，倒入五花肉煸去多余油脂，倒入蒜末，小米辣炒香。

3.倒入四季豆翻炒均匀，加一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽炒匀。起锅前放鸡精盐调味即可完美开吃