1. 鱿鱼清洗干净，去掉内脏和软骨，切成鱿鱼圈。
2. 在碗中加入适量的面粉，将切好的鱿鱼圈放入面粉中，均匀裹上面粉。
3. 将鸡蛋打散成鸡蛋液，将裹好面粉的鱿鱼圈放入鸡蛋液中，使鱿鱼圈均匀裹上鸡蛋液。
4. 在空气炸锅中加入适量的食用油和盐，将裹好鸡蛋液的鱿鱼圈放入空气炸锅中，用180度烤15分钟。
5. 鱿鱼炸好后，将鱿鱼圈捞出，沥干油分。
6. 将面包糠放入碗中，将炸好的鱿鱼圈放入面包糠中，均匀裹上面包糠。
7. 将裹好面包糠的鱿鱼圈放入空气炸锅中，用180度再烤5分钟。
8. 烤好的鱿鱼卷即可取出，沥干油分，即可食用。
这样制作出的空气炸锅鱿鱼卷口感鲜美，外酥里嫩。
空气炸锅非常好做，首先腌制鱿鱼二十分钟，之后插电启动空气炸锅，放入鱿鱼，180℃15分钟即可
