红萝卜和淮山可以一起炖排骨吗（淮山和胡萝卜可以一起炖排骨汤吗）

可以一起炖。

材料：排骨300g，胡萝卜1根，玉米1根，淮山一节，红枣适量，姜， 葱. 盐

做法:

①准备好所有食材，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切断，姜去皮切片，淮山去皮切滚刀块，水中浸泡防止发黑。

②排骨洗净放入锅中，加三片姜，适量料酒，加冷水焯去血水，捞出洗净沥干备用。

③排骨连同姜片一起放入电压力锅中，加上玉米、胡萝卜、淮山，加入没过食材的水，盖上锅盖开启煲汤模式。待气压降下，开盖加适量盐，装盘撒上葱花。