炉具的风门没调好，氧气不足，燃烧不充分，火焰偏红或黄，熏黑锅底。解决：调接风门，风门一般位于炉具底部。
炉头长时间没清理，有脏物，会引起红火、黄火，熏黑锅底。
液化气杂质多。液化石油气的主要成分是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯，行业俗称碳3、碳4。所谓杂质，就是碳5以上的成分多，其气化性能不好，燃烧不充分，火焰偏红或黄，熏黑锅底。解决办法，换供应商。清洗锅底：洗洁精水蘸小苏打试试，要用热水。
可能是液化气灶的风口没有开大，燃烧不充分，产生烟炱——看看燃烧时火苗的颜色就知道了，要是很黄就说明确实是风口没有开大，风口开足了火苗也显得很猛。同时风口没开大，还会在室内积蓄一氧化碳，很是危险。
