材料：
- 干龙须菜 50 克
- 鸡蛋 2 个
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 油适量
做法：
1. 干龙须菜用清水浸泡 30 分钟，洗净备用。
2 鸡蛋打散，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
5. 加入干龙须菜炒 1 分，加入少量水焯烫 1 分钟6. 倒入蛋液，翻炒均匀。
7. 最后加入少量盐和鸡精调味，出即可。
主料：干龙须菜60克、胡萝卜20克、红辣椒3克、葱10克
配料：盐12茶匙、白糖12茶匙、味精12茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙
制作：1、 干龙须菜冲洗干净，用清水浸泡3小时，再次清洗干净。
2、 胡萝卜、葱切丝，红辣椒切成片。
3、 把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中，加入盐、白糖、
