1姜洗凈刮皮切片
2小火炒干水分
3姜片放锅底,姜片煲出姜味
4猪脚洗净,姜水煲720分钟味
5倒猪脚,大火煮开,转小火继续煮半小时
6鸡蛋煮熟捞出
7加入片糖,鸡蛋放进去,大火煮开,转小火煮半小时关火