1： + + 夏天晚上可以吃凉拌菜。
1. 凉拌菜口感爽口清爽，适合消暑降温，在夏天晚上食用可以有效解决热气蒸腾、食欲不振等问题。
2. 凉拌菜种类繁多，既有素食、也有荤食，还有不同的口味和做法，可以根据个人口味和饮食习惯进行选择和搭配，丰富夜晚的饮食生活。
3. 凉拌菜的制作相对简单，食材易得，适合自己在家制作，也可以到餐厅消费，具有良好的便利性和经济性。
凉面丶粥丶凉拌绿豆芽丶鸡肉盖
夏天吃粥既能生津止渴、清热解暑,还能增进食欲,是夏季重要的饮食之一。
凉面:
1、花生捣碎。
2、黄瓜切丝，大葱切丝，绿豆芽焯水。
3、把鸡肉煮熟捞出。
4、另煮一锅水，将面条煮至断生捞出，加香油拌匀。
5、凉面凉透后放入豆芽、黄瓜丝，鸡肉丝，放入蒜末红油，醋和花椒粉，鸡精、盐，放入生抽、芝麻酱，适量凉水，最后加上花生未就可以了。
