盈江火烧猪哪家好吃（盈江县火烧猪哪家正宗）

1.最近盈江美食界一朵美食新秀强势来袭,那就是左小鱼家烤猪,小店主打脆皮黄金烤乳猪和传统火烧猪。

2.黄金脆皮烤乳猪选用25-38斤的本地小乳猪,新鲜宰杀精密改刀后加60多种秘制香料腌制入味,再用纯碳火人工匀速旋转烤制3小时。

3.这个烤乳猪的皮金黄酥脆,寓意鸿(红)运当头,诸事顺利。