湖北作为一个充满美食的地方，有很多美食可供携带带走，其中最出名的可能就是武汉热干面了。除此之外，还有以下的湖北特产小吃可携带：
1. 油炸春卷：湖北的油炸春卷外皮酥脆，馅料味美可口，不仅可以当做零食小吃，还可以当做快餐食用。
2. 粉蒸肉：这是一道传统湖北名菜，口感鲜美，肥而不腻，味道可以保持一段时间。
3. 腊味：湖北的腊味种类繁多，种类包括腊肉、腊鸭、腊鱼等等，可以长时间保存，方便携带。
4. 熟花生：湖北的熟花生因为种植地区的不同味道各异，口感香甜。
5. 麻花：湖北的麻花是一种口感酥脆的小吃，可以在旅途中当做零食食用。
总的来说，湖北特产小吃众多，美食不止于此，我们在选择携带食品时，应该注意是否易于保存和携带。
湖北有很多的特产都能带走，比如，武汉的热干面，精武鸭脖，周黑鸭，孝感的麻糖，米酒，洪湖的莲子，房县的黑木耳，宜昌的红茶等等，都是可以带走的特产。另外武汉的武昌鱼真空包装后也可以带走。
