陕西人为什么不爱吃肉（陕西人为什么不吃猪肉）

地域原因 首先,陕西是一个地处内陆,不靠海的省份,自然资源相对于其他沿海省份来说要匮乏一些。而陕西省地势复杂,山地和丘陵区占了大部分,平原和盆地比例较少,这就使得该省的畜牧业发展比较困难,畜类资源也不及其他省份丰富。因此,陕西人的肉类消费量相对于其他省份也是比较少的。