绿豆丸子做法（山东绿豆面丸子正宗做法）

1.材料：绿豆、黄豆芽、面粉、食盐、胡椒粉、十三香

2.制作步骤

(1)事先把绿豆泡一下，那样就会使绿豆更加的软，可以更好的制作丸子。

(2)泡好之后，就可以把绿豆放入搅拌机里面拌成泥备用。

(3)把黄豆芽洗干净，备用。

(4)黄豆芽也要切碎，然后就可以把黄豆芽和绿豆放在一起搅拌均匀。

(5)在里面放入面粉，搅拌成糊状，然后就可以把它们揉成团状。

(6)可以按照自己的口味，再加入调料，和其他的食材。

(7)锅里加油，油热之后，就可以把事先揉好的面团放入锅里，等到变为金黄色就可以出锅了。